Salle & cuisine
La commande file en cuisine, sans papier.
Caisse et écran cuisine reliés : zéro ticket perdu, additions séparées en secondes. Le service accélère.
Caisse · Cuisine · Stock · Finance
Votre restaurant, au centime près.
Caisse, cuisine, stock, marges : tout est relié. Chaque chiffre remonte à sa source.
- Précis au centime
- TVA & taxes locales
- Français & anglais
- Hors-ligne résilient
Facture fournisseur · scan IAEn direct
Une photo. Le stock, les coûts et les marges suivent.
Le problème
Vous ne pilotez pas à l’aveugle par choix.
Le soir, vous connaissez votre chiffre. Votre marge réelle, vous la découvrez un mois plus tard, chez le comptable.
Votre restaurant aujourd’huiAvec Tracer
Vos outils
La caisse d’un côté, le cahier de l’autre, le stock dans votre tête.
Caisse, cuisine, stock et finance : un seul livre, en direct.
Vos marges
Vos marges ? « On verra en fin de mois. »
Marge par plat, visible pendant le service.
Vos données
Un seul PC au comptoir : s’il meurt, tout meurt.
En ligne, sauvegardé, accessible partout.
Le problème n’a jamais été votre cuisine, mais vos outils qui ne se parlent pas.
Quatre modules
Un module par fuite d’argent.
Chaque capacité règle une perte précise : service, décisions, stock, contrôle.
Studio IA
Posez la question comme vous la pensez.
« Pourquoi ma marge a baissé en mai ? » Vos vraies données répondent, graphique et sources à l’appui. Pas d’hallucinations.
Stock
Le stock se compte tout seul.
Chaque vente déduit sa recette au gramme. Écarts et casse se voient le soir même, pas à l’inventaire.
Finance
Chaque chiffre remonte à sa source.
Du résultat net jusqu’à la facture d’origine, ligne par ligne, sous vos yeux.
Aussi au menu : achats & scan IA, HACCP, réservations, modificateurs, multi-sites.
Démarrage
En ligne ce soir, pas ce trimestre.
De l’inscription au premier service, sans projet informatique.
Créez le compte
Deux minutes, sans carte bancaire.
Laissez-vous guider
≈ 4 minutes : salle, menu, TVA, imprimantes.
Faites le service
La caisse encaisse, la cuisine affiche, le stock se déduit.
Fermez la journée
Recette, marge, écarts : au centime près, le soir même.
Vos imprimantes actuelles marchent · Hors-ligne résilient
Clients
Trois maisons qui comptent avec Tracer.
Ils tournent avec Tracer, tous les jours.
DelightyEn service · tous les jours
The KitchenEn service · tous les jours
The NestEn service · tous les jours
« Avant, je fermais chaque soir sans savoir si j’avais gagné de l’argent. Maintenant je regarde mon téléphone et tout est là. Coûts, marges, tout. »
« On perdait presque 10 000 DT par mois en gaspillage invisible. Tracer l’a détecté dès la première semaine. »
« Mon comptable mettait 60 jours pour un P&L. Maintenant je le vois chaque jour. Je ne sais pas comment je gérais un restaurant sans ça. »
Tarifs
Des prix clairs, sans astérisques.
Trois formules, mises à jour comprises. Arrêtez quand vous voulez.
99DT/mois
facturé annuellementStocks, achats et comptes maîtrisés.
- Gestion de stock complète
- Recettes & ingrédients
- Achats & factures manuels
- P&L & rapports TVA
- 1 emplacement, 3 utilisateurs
- Support par email
149DT/mois
facturé annuellementCaisse, cuisine et scan IA inclus.
- Tout dans Starter
- POS — Terminal de caisse
- KDS — Écran cuisine
- Scan IA des factures (150/mois)
- 3 emplacements, 10 utilisateurs
- Support WhatsApp prioritaire
199DT/mois
facturé annuellementTout, sans limite. Multi-sites.
- Tout dans Pro
- AI Studio — Assistant intelligent
- Emplacements & utilisateurs illimités
- Scans IA illimités (fair use)
- Rapports avancés & exports
- Onboarding dédié + support téléphone
Tous les prix sont en dinar tunisien (TND), toutes taxes comprises (TTC). Aucuns frais d'installation ni frais supplémentaires. Livraison : service 100 % numérique — l'accès est activé immédiatement après le paiement, sans livraison physique.
Deux réalités
Deux versions de votre restaurant.
Même cuisine. Même équipe. Des résultats complètement différents.
Sans Tracer
- Vous fermez à minuit sans savoir si vous avez gagné de l’argent aujourd’hui
- Votre comptable envoie le P&L du mois dernier… 60 jours après
- Le stock disparaît et personne ne sait où il est passé
- Vous fixez vos prix au feeling, pas sur des coûts réels
- Les applis de livraison prennent leur part et vous n’avez aucune idée de ce qui reste
Avec Tracer
- Vous regardez votre téléphone à la fermeture et le profit du jour est là
- Le P&L se met à jour automatiquement chaque jour, avec tous les coûts
- Chaque gramme est suivi. Vous savez exactement ce qui a bougé et pourquoi
- Les coûts de recettes se mettent à jour en direct, vos prix protègent toujours vos marges
- Le vrai profit par canal de livraison, après chaque commission
Encore des doutes ?
Toutes vos questions, nos réponses.
On les a toutes entendues. Voici la vérité.
Je ne suis pas doué en technologie. Est-ce que je vais m’en sortir ?
Si vous savez utiliser WhatsApp, vous savez utiliser Tracer. La configuration guidée prend environ 4 minutes — salle, menu, TVA, imprimantes — et vos imprimantes actuelles marchent.
J’utilise déjà des tableurs. Pourquoi changer ?
Les tableurs montrent ce qui s’est passé le mois dernier, si quelqu’un pense à les mettre à jour. Tracer montre ce qui se passe maintenant : P&L en temps réel, stock déduit à chaque vente, coûts de recettes à jour à la seconde. Pas de formules, pas d’erreurs, pas de retard.
Et si ça ne marche pas pour mon type de restaurant ?
Tracer fonctionne pour tout type de restauration : restaurants, cafés, dark kitchens, traiteurs. Si vous achetez des ingrédients et vendez de la nourriture, Tracer suit vos chiffres.
Je n’ai pas le temps de mettre ça en place.
Il n’y a pas de projet informatique. Vous créez le compte en deux minutes, la configuration guidée dure environ 4 minutes, et la plupart des restaurants font leur premier service le soir même.
Mon équipe ne va pas l’utiliser.
Tracer est plus simple que la caisse que votre équipe utilise déjà : un tap pour encaisser, l’écran cuisine affiche la commande tout seul. Et vous contrôlez exactement qui voit quoi, du personnel de cuisine à votre comptable.
Combien ça coûte ?
Trois formules : Starter 99 DT/mois, Pro 149 DT/mois, Max 199 DT/mois — en dinar tunisien, toutes taxes comprises, sans frais d’installation ni frais supplémentaires. Le détail complet figure dans la section Tarifs, consultable avant tout paiement.
Ça marche avec les plateformes de livraison comme Glovo ?
Oui. Suivez les commissions de Glovo, Uber Eats, Deliveroo et de toute plateforme, et voyez exactement ce qu’il vous reste après les frais. La plupart des gérants sont surpris par les vrais chiffres.
Et si je veux annuler ?
Annulez à tout moment et exportez toutes vos données : elles vous appartiennent. Les modalités d’annulation, de remboursement et de paiement sont détaillées dans nos conditions générales de vente, accessibles avant tout paiement.
Fin de service
Vos chiffres vous attendent.
Sachez, chaque soir, où est passé chaque centime.
- Recette
- Marge par plat
- Caisse comptée
Configuration guidée ≈ 4 minutes · Vos données vous appartiennent